黎明觉醒果酱夹心面包怎么做

材料：

面包粉250克，温水150毫升，酵母2克，糖50克，盐2克，牛奶50毫升，鸡蛋1个，黄油30克，果酱适量

做法：

1. 将面包粉、酵母、糖和盐混合在一起，倒入温水中，搅拌均匀。

2. 加入牛奶、鸡蛋、黄油，揉成面团。

3. 面团上盖上保鲜膜，静置发酵1小时。

4. 面团取出，揉至光滑，分成6个小面团。

5. 将小面团擀成薄片，中间涂上果酱。

6. 将面片卷起来，封口捏紧，放入烤箱中，发酵30分钟。

7. 烤箱预热至180℃，将面团放入烤箱，烤15-20分钟即可。

小贴士：

1. 发酵时，面团要放在温暖的地方。

2. 揉面团时需要用力揉至光滑。

3. 烤箱温度根据自家烤箱来定，烤的时间也会有所不同。

黎明觉醒果酱夹心面包的做法如下：

材料：

- 高筋面粉300克

- 干酵母5克

- 细砂糖50克

- 盐3克

- 牛奶150克

- 鸡蛋1个

- 黄油50克

- 桃子果酱适量

步骤：

1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合均匀。

2. 加入牛奶和鸡蛋，搅拌至成面团。

3. 接着加入黄油，揉搓至面团变得光滑有弹性。

4. 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜或湿布，发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团放在案板上，排气、揉搓并分割成适量的小面团。

6. 把每个小面团擀成椭圆形，然后在中间点上一些桃子果酱。

7. 把面团对折，用刀在中间切几刀，使果酱露出来成为夹心面包。

8. 把面团放在烤盘上，再次发酵至两倍大。

9. 把面包放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟左右，直到表面呈现出金黄色即可。

这样，您就可以做出美味的黎明觉醒果酱夹心面包啦！